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ALAリボンプチフールケーキ

ALA_mini_ribbon_cake.jpg

おひとりさまサイズの小さなふわふわノンオイル&グルテンフリースケーキに生クリームとフルーツをたっぷりサンドし、絵付けしたサワーチョコレートフォンダンでデコレーションします。

ALAオリジナルリボンカッターを使って誰でも簡単でかわいいリボンが作れます。

【レッスン内容】

・冷やしても固くならないサワーチョコレートフォンダンの作り方

・お好みの柄での絵付け方法

・ノンオイル&グルテンフリーミニケーキの作り方(口頭説明)

・小さなリボンの作り方(ALAオリジナルカッター使用)

・バランスよく仕上げるリボンプチフールのデコレーション方法

         一人4個のミニケーキをお持ち帰り。

【 講座費用】

 

・ レッスン料      9,900円(税込)

    ALAオリジナルリボンカッター(別途)

※ レッスンではデコレーション後、4個のミニケーキを仕上げて頂きます。

・ ライセンス料     13,200円(税込)

ライセンスにはテキスト、動画、レッスン用レジュメが含まれます。

 

※ライセンス取得はご希望の方のみ。

※ALA今年度年会費をお支払いでない方、更新されていない方は別途、会費3,300円が必要となります。
※オンラインレッスン受講はライセンス+お道具セット付きのレッスンのみに限り、
別途オンライン事務手数料1,100円が必要です。

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