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ALAノンライスグルテンフリークッキー

ALAノンライスグルテンフリークッキー」は、その名の通り、米粉以外の材料で作る新しいグルテンフリークッキーのレッスンです。ホワイトソルガムなどの多彩なグルテンフリー素材を使って、色とりどりのフレーバークッキーを作ります。
まるで小麦粉で作ったように美味しいだけでなく、混ぜるだけで簡単に作れ、扱いやすく、繊細な型抜きができるので忙しい方や、初心者さんにもぴったりのクッキーです。
缶に詰めて、カラフルで映えるクッキー缶アレンジも楽しめます!
【レッスン内容】
・ ノンライスグルテンフリークッキー、基本の作り方
・ フレーバークッキーの作り方
・ 着色方法
・ 型抜きと綺麗なスタンプの押し方
・ 焼き方
【 講座費用】
・ レッスン料 7,700円(税込)
・ライセンス料 13,200円(税込)
・別途クッキー型セット 3,960円(税込)※ライセンス取得は購入必須
ライセンスにはテキスト、動画、レッスン用レジュメが含まれます。
※ライセンス取得はご希望の方のみ。
※ALA今年度年会費をお支払いでない方、更新されていない方は別途、年会費3,300円が必要となります。
※オンラインレッスンはライセンスと型セット付きのみ受講可能。別途オンライン事務手数料、送料が必要です。
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