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水引梅結びアイシングクッキー
可愛い水引梅結びの食用パーツの作り方を学びます。梅結びの他に簡単に絞る菊のお花絞りや和風幾何学模様などのテクニックなども学べます。アイシングクッキーの他、上生菓子やケーキデコレーションなど和洋スイーツのデコレーションにも使えます。ワンランク上の素敵な和風スイーツのアクセントとして是非ご受講下さい。
【レッスン内容】
・ ロイヤルアイシングの固さについて
・ 梅結びの作り方
・ 小菊の絞り方
・ 和風柄の絞り方
【 講座費用】
・ レッスン料 5,500円(税込)
・ ライセンス料 6,600円(税込)
ライセンスには以下のものが含まれます。
・テキスト
・動画
・レッスン用レジュメ (PDFファイル)
※ALAアイシングクッキー認定講師の方は、ライセンス代の割引があります。
※ライセンス取得はご希望の方のみ。
※ALAの年会費をお支払いでない方、更新されていない方は別途年会費3,300円が必要です。
※オンラインレッスンはライセンス付きのみ受講可能で単発レッスン受講は不可、別途オンライン事務手数料1,100円が必要です。
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