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ＡＬＡメレンゲアート®認定講師講座
ALAメレンゲアート®認定講師講座は、ALAナンバーケーキと３Dアニマルメレンゲビスケットの両方のレッスンを受講、ライセンスを取得された方がご受講いただける講座になります。
更にステップアップした内容の絞り＆新食感のオリジナルメレンゲクッキー作りの技術が学べます。
１００度以上の高温でも割れにくいレシピは、日本初の技術となってます。
メレンゲの中にも一工夫し、美味しさにもこだわったメレンゲアート®の世界観をお楽しみください。
※ALAメレンゲアート®は一般社団法人 Artist Link Associateの商標登録です。
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レッスン内容
●割れにくいメレンゲの作り方
●レインボーメレンゲキスの絞り方、作り方
●メレンゲマーメイドの絞り方
●トフィーメレンゲクッキーの作り方
●メレンゲドールの作り方
講座費用
⚫︎対面レッスン 24,200円税込
（レッスン料、テキスト代、動画、ディプロマ料）
⚫︎オンラインレッスン 25,300円税込
（レッスン料、テキスト代、動画、事務手数料、ディプロマ料）
＊受講条件はALAナンバーケーキ、ALA３Dアニマルメレンゲビスケット、２つのライスセンス取得者対象となっております。
＊新年度年会費をお支払いでない方は別途年会費3,300円（税込）が必要となります。
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