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ＡＬＡデコダックワーズ®︎認定講師講座

大人気レッスンのALAトゥンカロンに続く韓国スイーツレッスン第二弾は、日本初上陸のデコダックワーズ®️レッスンです。フランス発祥のダックワーズが韓国スイーツとして可愛い＆美味しく進化しました。シェルは作りやすく、クリームのフレーバーやデコレーションの種類が豊富なので色々なアレンジが楽しめます。

見た目が可愛いだけでなく、フワッフワの生地と甘さ控えめの濃厚カスタードクリームの相性がとても良いのでついつい何個でも食べたくなる美味しさ！トゥンカロンとはまた全然違う食感や美味しさを楽しめますよ。販売にもおすすめ。

​★ 講座内容

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・1日2レッスン（2時間×2レッスン）

・綺麗に美味しいふわふわのダックワーズ生地の作り方

・基本の濃厚サンドクリームの作り方

・フレーバーアレンジ

・デコレーションアレンジ

・保存方法

・ラッピング方法

※最短1日で資格取得可

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★ 講座費用

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対面レッスン

・レッスン代＋ディプロマ代 69,300円

・キット代 7,700円＋送料

※新規の方は別途ALA年会費3,300円

 

オンラインレッスン

・レッスン代＋ディプロマ代 69,300円

・キット代 7,700円＋送料

・事務手数料 1,100円

　※ダックワーズサンプルのクール便送料は別途実費

　※新規の方は別途ALA年会費3,300円

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