5月23日スタートのALA新レッスンは大人気のチーズケーキデコレーション第3弾、可愛いテディベアチーズカップケーキレッスンを開講します。 ふわっとした美味しい米粉のカップケーキに爽やかな酸味のチーズクリームで作るテディベアにチーズクリームでお花絞りデコレーションし、360度...

4月、新年度の始まりにあたりALAでは新たな取組みをスタートします。 これまでALAでは見た目の可愛さと美味しさを追求したスイーツデコレーションレッスンを開講してきましたが、今回は、お菓子作りの基本であるフランス菓子を基礎から学べる初級基礎コースを開講します。...

新感覚のもちクリームで絞ったもち花をおだんごにデコレーションして頂くレッスンのご案内です。