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【1DAYレッスン】冨田先生のロールケーキ



もち花 だんご mochi flower


今年4月にリリースした

ALA冨田先生の『おうちフランス菓子基礎コース』

たくさんの方にご受講いただきありがとうございます。

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5回のレッスンで学ぶフランス菓子はどれも好評ですが、特にレッスン5のロールケーキは、ふわっふわの生地とクリームとフルーツのマッチングが感動的だと大人気です。しかも米粉と小麦粉、2種類のレシピがつくんです!

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今回、「ロールケーキをオンラインで受けたいけどコース受講はハードルが高い…🥲」

「受講してすぐに詳しいテキストと動画を見て作りたい!」というリクエストを受け、

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嬉しいことに『ALA冨田先生のロールケーキ』は単独の公式1dayレッスンとしてライセンス取得可能な講座になりました❣️オンラインレッスンもロールケーキのみで受講できますので、コース受講をためらっていらした方も、是非ご検討ください。


★レッスン詳細

・ふわふわのロールケーキ生地の作り方

・クリームの作り方

・フルーツのカット方法

・フルーツが中心にくる綺麗な巻き方

・ラッピング方法

・賞味期限、保存方法について


★料金

・ レッスン料 9,900円

・ ライセンス料 22,000円(税込)

ライセンスにはテキスト、動画、レッスン用レジュメPDFが含まれます。

同じ内容の公式1dayレッスン(対面またはオンライン)が開講できるようになります。

  メンバーズクラブのショップで道具などのお買い物ができます。


※ ALA会員でない方、また年会費の更新をされていない方は別途年会費3300円が必要です。

※ オンラインレッスンはライセンス付きのみ受講可能で単発レッスン受講は不可、別途別途送料、オンライン事務手数料1,100円が必要です。


引き続きALAおうちフランス菓子講座のレッスン内容に変更はなく、これからも今まで通り①〜⑤の5回レッスンという構成ですので、こちらもご興味ある方は、 info@artist-link-japan.com にご連絡ください。



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