3月27日【認定講座】冨田先生のおうちフランス菓子基礎コース4月、新年度の始まりにあたりALAでは新たな取組みをスタートします。 これまでALAでは見た目の可愛さと美味しさを追求したスイーツデコレーションレッスンを開講してきましたが、今回は、お菓子作りの基本であるフランス菓子を基礎から学べる初級基礎コースを開講します。...
2023年11月16日【NEWS】ALA YouTubeクリスマスケーキポップス今回のALAYouTube動画では、ワンハンドスイーツとしてパーティーなどで人気のケーキポップスのクリスマスバージョンの作り方をご紹介しています。市販のケーキにクリームチーズを組み合わせ、手軽に作れるレシピですので、今年のクリスマスはご自宅で可愛いケーキポップスを是非作って...
2023年10月27日【1DAYレッスン】ALAデコマサラダ【1DAYレッスン:ALAデコマラサダ】〜日本初の可愛いデコったマラサダ作りが学べるレッスンのご案内です。 マラサダはポルトガルが発祥のスイーツですが、その後、ハワイでアレンジされ今ではハワイの代表的なスイーツになっています。...