
「ALAスウィーツラボ」がいよいよスタートしました。
第一回目は【シャカシャカクッキーお悩み解決レッスン】です。
今回は研究を重ねた技法で様々なお悩みを解決します。
今までは雨の日など、湿気に左右されていましたが、ALA独自の方法で、季節問わずにサラサラを保ち、シャカシャカクッキー作りを一年中楽しんで頂ける業界初の画期的なレッスンです。
泡を瞬時に消したり、表面を よりサラサラにする方法以外にも 着色、フレーバーのつけ方などの技法も盛り込まれています。
ライセンスを取得されますとご自身のお教室レッスンメニューに取り入れて頂けます。
ALAアイシングクッキ講師会員はライセンス料免除、クッキー型ご優待価格です(ALA一般会員は適用外)。ALA会員様への優先案内が終わり次第、一般受講生レッスン受付とさせていただきます。
詳細についてのお問い合わせは事務局までお願いいたします。