ALA和花スィーツ 花おはぎ

 和花スィーツレッスンの一つである『花おはぎ™』レッスンです。

 もちもちで粒々とした食感のおはぎに、餡フラワーをデコレーションした一口サイズのスィーツです。何種類ものフレーバ餡を使用し、和花をイメージした

・水仙

・トルコ

・マム

・ガーデニア

・スカビオサアトロパープレア  

の5種類の花絞りが学べます。

 出来上がったおはぎは折箱にいれ、美しく、上品な仕上がりとなります。また、冷蔵、冷凍で保存が可能の為、プレゼンや販売にもぴったりです。

 レッスンは対面オンラインレッスンとなります。また、花絞り動画が付いているので、繰り返しご自宅で復習していただけます。

 

料金

レッスン代  7,500円 

                             ライセンス代 10,000円

                             事務手数料  1,000円

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                                                                                                                        合計     18,500円(税別)※口金代は別途必要です。