ALA和花スィーツ 花くっきー

ALA和花スィーツ、花くっきー

 

 

ALAのオリジナルレシピで作る餡フラワークッキー。焦げ目無しでサクッサクの食感です。天然色素を使用しキレイ色の花くっきーに仕上げます。

 

レッスン内容

●焦げ目の付かない、白餡ベースの絞り出しクッキー生地の作り方の説明

●天然色素の着色方法

●お花絞り6種類(ミニバラ、ノースボール、コーンフラワー、ブル―デイジー、プリムローズ、コデマリ)

 

レッスン料  7,500円(税別)

ライセンス料 10,000円(税別)